Neue Gastronomie im Fontane Klub Brandenburg an der Havel
Neues Gastronomiekonzept im Fontane Klub vorgestellt
Im Fontane Klub wurde heute das neue gastronomische Konzept für das Restaurant im ersten Obergeschoss vorgestellt. Die Gastronomen Chris Gebert -Neubert und Constance Neubert präsentierten Medienvertretern ihre Pläne für den künftigen Betrieb und gaben einen ersten Einblick in die kulinarische Ausrichtung.
Das Konzept setzt auf eine regionale und saisonale Küche , die klassische Zutaten aus der Region mit kreativen Ideen verbindet. Besonderes Augenmerk legen die neuen Betreiber
darauf, dass sich auch die Reisen und literarischen Entdeckungen von Theodor Fontane in der Speisekarte widerspiegeln sollen. Inspiration liefern dabei Fontanes Wanderungen durch die Mark Brandenburg sowie seine Eindrücke aus verschiedenen Regionen Europas.
Das event -theater begrüßt die künftige gastronomische Entwicklung ausdrücklich. Der Verein freut sich über die kulinarische Belebung des Hauses, die den Fontane Klub als kulturellen Treffpunkt weiter stärken soll. Gastronomie und Kultur könnten sich hier künftig noch stärk er ergänzen und den Gästen ein rundum besonderes Erlebnis bieten.
Mit dem neuen Restaurantangebot soll der Fontane Klub nicht nur für Besucher von
Veranstaltungen, sondern auch für Gäste aus der Stadt und der Region zu einem attraktiven Ort für Genuss und Begegnung werden. Die Eröffnung des Restaurant betriebes ist nach Abschluss der Umbau – und Sanierungsarbeiten für Juni 2026 geplant.
Quelle: event-theater e.V.
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